前景規(guī)劃

PROSPECT PLANNING

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前景規(guī)劃

　　河北乾隆御酒業(yè)有限公司為更好的對傳統(tǒng)釀酒技藝這一非物質文化遺產進行傳承和發(fā)展，將實施新廠擴建項目“乾隆御生態(tài)釀酒文化產業(yè)園”。該項目總投資3億元，占地面積200畝，主要建設內容：辦公樓、酒文化展示大廳、白酒文化博物館、化驗室、調酒室、倉儲、地下儲酒庫、灌裝車間、地下“窖中窖”3000個窖池等等。該項目整合乾隆御手工釀造和現代化釀造工藝，利用先進專利技術把窖池全部建在地下。純糧入池發(fā)酵，白酒產量高、品質好，而且一年四季均可生產。該項目建成后將成為我國唯一一個地下釀酒“窖池群”，也是一個集生態(tài)釀酒、觀光旅游、度假養(yǎng)生于一體的生態(tài)釀酒產業(yè)園。